Fuat Nalcıoğlu: Temizlik ürünleri kuzeyde, ithal gıda ve içecek güneyde daha ucuz!

Güney Kıbrıs’taki gıda fiyatlarının, Avrupa Birliği ülkeleri ortalamasının üzerinde olduğu bildirildi.

Eurostat verilerine göre, Güney Kıbrıs’ta süt, peynir ve yumurta gibi temel gıda ürünlerinin fiyatları, AB ortalamasının yüzde 30,8 üzerinde seyrediyor.

Kuzey Kıbrıs’ta ise Kıbrıs Postası’na konuşan Marketler Birliği Başkanı Fuat Nalcıoğlu, iki bölge arasındaki dikkat çekici fiyat farklarına ve bu farkların arkasındaki yapısal nedenlere dikkat çekti.

Nalcıoğlu’nun derlediği verilere göre, Kuzey Kıbrıs’ta temizlik ürünleri, kişisel bakım malzemeleri ve bazı temel gıda kalemleri Güney’e kıyasla daha ucuz. Özellikle temizlik kimyasallarında yüzde 50’yi bulan fark dikkat çekiyor. Yerli üretim süt ve süt ürünlerinde de Kuzey lehine yüzde 10’luk bir avantaj bulunuyor.

Buna karşın, ithal gıda ve içecek gruplarında Güney Kıbrıs öne çıkıyor. Güney’de ithal peynir ve süt ürünleri yüzde 20 daha ucuzken, kahve ve mısır gevreği gibi ürünlerde fiyat farkı yüzde 30’u buluyor. Alkollü ve gazlı içecekler de Güney tarafında daha uygun fiyatlarla satışa sunuluyor.

Nalcıoğlu’nun derlediği verilere göre:

KUZEYİN DAHA UCUZ OLDUĞU KALEMLER

• Temizlik kimyasalları: %50

• Temizlik gereçleri (sünger, bez vb.): %30

• Yerel süt ve süt ürünleri: %10

• Temel gıda sepeti (ekmek, un, bakliyat): %5

• Kozmetik ve kişisel bakım ürünleri: %15

• Meyveli içecekler: %5

GÜNEYİN DAHA UCUZ OLDUĞU KALEMLER

• İthal peynir ve süt ürünleri: %20

• Alkollü içecekler: %10

• Gazlı alkolsüz içecekler: %15

• Bisküvi ve çikolata: %15

• Mısır gevreği ve ithal kahve: %30

Sıvı ve katı yağ fiyatları ise iki tarafta da hemen hemen aynı seviyede seyrediyor.

"PARA MALİYETİ, PERSONEL GİDERLERİ VE ELEKTRİK ÜCRETLERİNİN YÜKSEKLİĞİ, FİYATLARIN DÜŞÜRÜLMESİNİN ÖNÜNDEKİ ÜÇ TEMEL YAPISAL ENGEL"

Güney ve Kuzey Kıbrıs’taki gıda fiyatlarını karşılaştıran verileri derleyen Nalcıoğlu, fiyatların kalıcı olarak düşürülmesinin önünde duran üç temel yapısal engeli de şu şekilde açıkladı:

1. "Para maliyetinin yüksek olması

2. Personel giderlerinin yüksekliği

3. Elektrik ücretlerinin yüksekliği"

Bu üç unsurun her biri, marketlerin toplam maliyetlerinde belirleyici bir rol oynuyor. Özellikle yüksek para maliyeti, finansman giderlerini artırarak işletmelerin ürün fiyatlarını düşürmesini doğrudan zorlaştırırken, krediye erişimin pahalı olması, küçük ve orta ölçekli perakendeciler için ciddi bir maliyet kalemi hâline geliyor.

Personel giderlerinin yüksekliği ise, işveren yükümlülüklerinin artmasıyla birlikte gıda perakendeciliği gibi istihdam yoğun sektörlerde raf fiyatlarını doğrudan etkileyebiliyor.

Elektrik ücretlerinin yüksekliği, soğutmalı ürünlerde enerji maliyetini artırıyor. Bu durum, süt, et ve dondurulmuş ürünler gibi soğuk zincire bağımlı kalemlerde fiyatların düşmesini daha da zorlaştırıyor.